Estamos ya en junio y por lo tanto viene de la mano con el buen tiempo, sol y de disfrutar al aire libre. Tenemos el hábito de pensar que cuando salimos a comer al campo, a la playa o incluso de viaje, lo más rápido (que no mejor) es tirar del recurso de la comida rápida y los precocinados. Es importante ir cambiando ese hábito, ser un poco más previsor e idear una lista de estupendas recetas de verano que poder disfrutar.
Podemos encontrar multitud de recetas, dulces, saladas, de entrantes, de platos principales, de aperitivo, etc. ¡Vamos a ver algunas de ellas!
Para empezar
Palmeras de hojaldre, jamón y queso
Bocadillo de ternera con cebolla caramelizada y queso provolone
Bocadillo de cerdo desmenuzado, crema de queso y rúcula
Sándwich de pollo, queso y aguacate
Sándwich de atún con alcachofas
Ensalada de pasta con mozzarella, aceitunas negras y atún
Ensalada de lentejas con vinagreta de mostaza
Ensalada de langostinos, rúcula y queso feta
Con cuerpo
Filetes rusos de ternera
Carpaccio de ternera
Redondo de carne de pollo
Asado de ternera con cebolla
Pollo con mozzarella fresca y tomates
Empanada de bonito
Empanada de atún
Empanada de pollo y cebolla
Empanadillas de carne con queso
Empanadillas de atún con tomate
Tortilla de patata y cebolla
Tortilla de calabacín, cebolla y jamón
¿Una cremita?
Gazpacho de sandía
Gazpacho de melón
Crema de puerros, patata y cebolla
Crema de zanahoria y mango
¿Y algo dulce?
Tarta de manzana
Bizcocho de limón
Porque disfrutar de una buena comida es posible cuando salimos de casa. ¿Qué te han parecido estas recetas de verano?
¿Por qué no podemos olvidarnos de desayunar cada día? Te lo contamos aquí